torstai 24. lokakuuta 2013

:))))

Noniii tänää sit leivoin taas jotai :P tein turkinpippuri marenkeja ja marianne marenkeja ja sit tein toista kertaa macaronseja, paitsi et sovelsin sitä ohjetta aika palio...no kummiski tein semmosia sitruunaisia niistä ja sit täytteestä tuli vadelmanmakune :) ne onnistu nyt PALIO paremmi ku sillo aijjemmi :D ku pursotin ne pellille ni sit ne oli siin pellillä reilu puoli tuntia ni en tiiä vaikuttiko se siihe et ne ei repeilly yhtää :) sit laitoin uunii jotai varttitunniksi 125-150 asteesee.
ja sit tein vielä briitta kakunki isovelin toivomuksesta ü
Tän näkösiä :)
Mulla nyt muuttuu täää blogin ulkoasu vähä välii :S nyt on täsä tarkotuksena lähipäivinä saaha mieluinen tausta (ku ollu jo kauan aikomuksena mut aina se unohtuu tms) ni sit ku sen saan laitettua ni sit se on ja pysyy :)

~Sirkkuu

tiistai 22. lokakuuta 2013

Lomakuulumisia ja leipomuksia lähiviikoilta (:

Helooou ü nyt on lommaa menny jo se neliä päivää ja oon kyllä nauttinu <3 oon nukkunu kunnolla, ollu kavereitten seurasa ja sit kans iha vaa kotona. Lupasin laittaa kuvan ja kertua siitä ko kokkeilin tehä macarons leivoksia. Elikkäs otin ohjeen kinuskikissan sivuilta ja tein kokonaan sen mukaan ja laitoin sinistä väriainetta, mutta silti niistä tuli vihertäviä ja tosi ruman värisiä :S no ku tein niitä ni siitä massasta tuli liian löysää, mut kuitenki sain sen pursotettua ja paistettua ne ja sis en ollu koskaa ennen tehny niitä enkä nähny ko joku tekkee enkä ees koskaa maistanu niitä ni en tienny yhtää minkälaisia niistä pitäs tulla. Ku paistoin ne ni ne repeili aika palio, eikä niistä tullu yhtää oikiannäkösiä (mitä kuvista katoin et mitä pitäs tulla.) kuitenki täytin ne ja tykkäsin kyll siitä täytteestä :P ens kerralla ku teen niitä ni sekotan massaa vähä kauemmin, annan levätä ennen paistoa ja kokkeilen miten ne muuttuu? ü

Karseen näkösiä :S
Täsä muutama kuva ko tein pikkuveljelle kakun synttäreille ü täytteenä banaania, kinuskia ja vanillakreemiä akin toiveitte mukkaa.


Pikkuveljen synttärikakku :)


pikku risukosa rämmittii :D

Siskon kaa käytii "retkellä" :)
Jekku :3 melkee maailma ihanin koira <3
joo elikkä tämmöstä tällä kertaa ü

~Sirkkuu

lauantai 19. lokakuuta 2013

Pitkästä aikaa! :)

Nonii nyt pitkästä aikaa postausta tänne. Eilettäi oon tullu oulusta iihi ku alako syysloma ja mulla loppu topp huovisen leipomolla ku olin siellä vaa sen kolome viikkua ja sit on kahen viikon loma ja sitte meen vähä pohojosemmas elikkä kittilää sit marraskuun ajaksi työssäoppimaa ü oli aiva mahtavat kolome viikkua maikkulasa huovisella! aiva tosi mukavaa henkilökuntaa siellä, tosi palio saatiin tehä erilaisia tuotteita ja opin ihan hirviästi! Jos multa kysytää et mitä opit sielä, ni ensimmäisenä tullee että no määhä oppiin rypyttää pieniä mustikkapiirakoita! alaku oli "hieman" haastavaa mut kyllä se jo toisella viikolla onnistu :D en tykänny yhtää tehä niitä ku en osannu enkä millää meinannu oppia sitä mutta kyllä se siitä sitte lähti ja loppuje lopuksi musta oli jo ihan kiva tehä niitä! :)

Sitte opin iha kunnolla tekemää pitkoja, niin neli- ku viis-säikeisiä ja myös kransseja viiellä ja neljällä säikeellä. Koulusaki sitä on opeteltu mut aika vähän. Tuolla sitä sai tehä joka päivä ni en usko et kukaa vois olla oppimatta sitä! sitte tehty leipiä, ja siihe tietty kuuluu se riivaus. Omasta mielestä oon osannu sen oikialla käjellä hyvin, niinku yhellä leivällä, sit ku pitäny ottaa myös vasen käsi mukkaa ja riivata kahta leipää kerralla ni se on menny sillai noh, ei nii hyvi...tuolla huovisella kuitenki opin senki paremmi ja nyt onnistuu leipien riivaus kaks kerralla. Jotenki musta tuntuu et kuulinki yhen luokkalaisen suusta enne topp jakson alakua et jos huoviselle meet ni sielä opit riivaamaa! ja niihä siinä kävi. :) 
Sitte tein sielä patonkeja ja sämpylöitä ja muitaki leipiä ja pullaa ja wiener-lättyjä ja suolasia piirakoita ja sitte jonku verra myös olin linjalla ottamasa koppeja, eli nostamassa linjaston päässä valmiit tuotteet pellille ja pinnaan. En nyt ees muista kaikkia mitä sielä tehtiin ja täsä vaa jonku verra niitä, mut tykkäsin hirmu palio olla tuola topp:issa enkä millää ois halunnu lähtiä sieltä pois.kuitenki sovittu et sinne kittilää mennää ni sitte kans mennää! :) jos joku on menosa huovisen leipomolle topp:iin ni kannustan kyllä! suosittelen kyllä sitä paikkaa ehottomasti ja voisin ite mennä uuestaanki sinne joskus ;) mut ehkä se kannattaa muuallekki mennää ku vaa tonne yhtee ja samaa paikkaa. Ens viikon aikana teen toisen postauksen ja laitan muutaman kuvan et mitä oon leiponu täsä lähiaikoina, muunmuassa macaronseja koitin ensimmäistä kertaa mut niistä sitte lissää! :D

~Sirkkuu