Viimisen viikon leipomuksia ennen topp-jaksoa :)

Tosiaan nyt tää kulunu viikko oli viimine viikko koulussa ko ens maanantaina alakaa suunnillee kahen kuukauvven topp jakso. Tehtiin tiistaina täytekakkuja ja sit harjoteltii tekemää suklaakoristeita. Ja tehtii myös ruusuja ja lehtiä kakkuihin marsipaanista. Eile torstaina tehtii leipiä ja muffineja. Tehtii suklaamuffineja jotka sitte kuorrutettiinki suklaalla ja sitte grahamrouheleipää joista tehtii palaleipiä. Ne oli vähä niinku sämpylöitä ja oli ihan superhyviä :P

Täsä näkkyy sitte tarkemmi nuo ruusut ü

Namii :P

~Sirkkuu

Lisää kuvia ü

Nonnih, nyt tullee uus pläjäys kuvamatskua, tänää koulusa tein pitkiä viinereitä mut ei niistä kuvaa ku jouvvuin lähtä kesken päivän pois koulusta ni en ehtiny tehä niitä loppuun, vaan vaa siihe asti et laitoin ne nousuun ja laitoin täytteet valmiiks ja sitte tää yks ihana Jossu niminen ihmine teki ne loppuun. :) kiitos jossu <3 Täsä ensiksi kuvaa kinuskirivileivosten teosta ja rommileivoksista. Molemmat oli kiva tehä ja rommileivoksissa oli ja on vieläki haastetta, eli saaha siitä ärrästä siejettävän näköne ;) :D

Kinuskirivileivos ennen leikkaamista pienemmiksi paloiksi eli leivoksiksi.

Tän reunoilla on ensi ohuesti kermaa ja sitte paahettuja mantelilastuja.

Leivokset valmiina kapseleihin laitettuna.

Rommileivokset valmiina.

 Täsä nyt kuvia tanskalaisista viinereistä, tykkäsin tosi palio tehä niitä ja nää on iha mun lemppareita muutenki. Iha superhyviä :P Niihi laitettiin valion ananastäytettä ja se tuoksuu niin hyvälle, ei oo vielä tullu raikkaampaa tuoksua vastaa tuola leipomossa ku se täyte :D

Margariinin paukuttamista.

Tanskalaiset ennen paistoa

Ja täsä sitte valmiita viinereitä.

Tuotteet valmiina, koristeltuna pomadalla ja lumijauheella.

Sitte kuvaa täytekakuista. Piti tehä kermatäytekakkuja, jotka koristellaan hedelmillä. Tässä sitte tulos ü Kokkeiltiin erilaisia pursotuksia ja raappareunaaki piti kokkeilla tai tehä yhtee kakkuu mut sillä kertaa kerma oli liian kovaksi vatkattu ni ei tullu hyvää raappareunaa joten se sitte myöhemmi. Ja kaikki kuvat on nyt tän toisen vuojen tunneilta/ ajalta ellen eriksee mainitte että on jo aijjempia niinku et ois ekalta vuojelta.

  

Tämä kakku on tosiaa ykkös vuojen tekele. :)

Sitte muutama kuva kakuista jotka oon ihan kotona tehny. Ekaksi sateenkaarikakku, idean tähän löysin netistä, kinuskikissan leivontayhteisöstä. Täsä kakusa oli väriä pinnalla ja myös sisällä, sillä pohja koostui kolmesta eri väristä ja täytteet olivat vielä erivärisiä eli sateenkaariteema toistui kakun sisällä ja pinnalla ü

Pikkusiskon 4v synttärikakku.

 Ja sitte tässä minttusuklaatäytekakku jonka tein loppukesästä kun kaverilla oli synttärit nii sille väsäsin kakun. Myös ruusu tuosa kakun päällä on mun kätten töitä. ü

 Tässä sitte 6v pojan synttärikakku, jooh, pojalle pinkki kerma kakkuun mut se oli kuulemma iha hyvä väri ku oli sitte päällä sinisiä ruusuja ü :D

Tässä ne ruusut jotka värkkäsin sokerimassasta ja jotka tuli tuon yllä olevan kakun päälle.

Kakku siskon synttäreille ku just oli poikakaverin kans vaihtanee
 volvosta bemariin, ja siinähä oli syytä tuommosee koristeesee ;D

Täsä sitte kakku joka on mun omasta mielestä paras mun tähänastisista kakkuista. Tää oli 6vuotiaan angry birds fanin synttäreille ja kyllä se tykkäs. :)

Tämän kakun tein 8v tytölle synttäripäiväksi.

Sitte vielä kuvia pikkuleivistä, primonaleipiä tein ja vaaleita pikkuleipiä joissa välissä aprikoosimarmeladia ja sitte suklaassa kastettu. :)

Sitte lopuksi vielä kuvat voipullista, kransseista ja pitkosta :) Tosiaa ensimmäiset kranssit joita tein.. No ei muuta ku harjotusta vaa ü

Tämmöstä tällä kertaa ü tuli kamalan piiiiitkä postaus :D 

~Sirkkuu

Bloggausta leivonnaisista ja leipomisesta (:

Elikkä täsä plokisa kirjotan leipomisesta ja laitan kuvia leipomuksista, kakuista, leivistä ja sen semmosista. Tää on semmone "koulublogi", ku opiskelen elintarvikealaa ja oon valinnu leipuri-kondiittori linjan ni sit ei iha vaajittu mut kehotettiin et jos rupiaisitte kirjottaan blogia nii siitä voi olla palio hyötyä sitte myöhemminki muunmuasa työhaussa ni minähä rupesin sitte tähä! (:
Tähän alakuun tullee kauhia ryssäys kuvia ja laitan niihi kuvatekstejä et mitä on kuvassa ja oonko tehny kotona vai koulussa. Täsä nyt ensiksi leipäkuvia. Ohjeena oli tehä kolomia erilaista leipää ja ne kaikki niinku erimallisia. Tehtiin pyöreitä emännänleipiä, polakan mallisia vehnärouheleipiä ja vehnäpatonkeja.

Ja nuo leivät tosiaa tehtiin koulusa. Sitte kans tehty koulusa gluteenittomia pullia ja kääretorttuja.

seuraavasa postauksesa sitte lissää kuvia! ü

~Sirkkuu